A 27ª Agrinordeste que acontece no Centro de Convenções de
Pernambuco, em Olinda, entre os dias 24 e 26 deste mês, e reúne produtores de
todo o Nordeste nas mais diversas categorias, que vão deste a produção de
produtos advindos da Agricultura Familiar, ao Agronegócio, e até mesmo de
daquilo que é produzido nas diferentes cidades da região ligado ao setor.
Este ano, em especial, a empresa de Águas Belas (PE)
conseguiu mais um feito: conseguiu vencer o V Concurso de Queijos e Doces de
Pernambuco, na categoria de Doce de Leite Pastoso. Este foi mais um ano de
premiação, já que na Agrinordeste de 2018, a mesma empresa conseguiu o 2º
lugar.
O concurso avalia diversos aspectos do produto como cor,
textura, odor, aroma, sabor e consistência, que passa pelo crivo de
profissionais da imprensa, universidades, indústrias e serviços de inspeção,
para posterior premiação, atestando a qualidade dos expositores e dos produtos
comercializados.
Para Gerailton Paz, proprietário do
Doce Santa Terezinha foi a recompensa de um trabalho árduo: “Sempre nos
empenhamos em fazer o melhor, desde o início que tentamos aprimorar nossa
produção, e estamos conquistando pouco a pouco cada vez mais espaço no mercado
da região e fora do estado. Esse prêmio só serve para nos esforçarmos ainda
mais”.
Fonte: Ildebrando Gutemberg
Nenhum comentário:
Postar um comentário